昨年に引き続き、日本代表チームに帯同

『2023年9月15~9月17日に行われた『F1Singapore GP2023』に３年連続日本料理代表チームとして『京料理たか木』が招待され、ＶＩＰ向けに日本料理を振舞いました。 福岡の話題店『照寿司』とのコラボもあり、昨年に引き続き、3日間で延べ10,000食を超える大盛況のイベントとなりました。』

・パドック内にあるVIP限定のレストランにて日本食材のPR

・アルプス処理水の水産物への影響についても調査

→「大会中のVIP関係者の風評被害は一切なし」