自身のロジカルシンキングにてさらに物事を掘り下げて考えた上でチームリーダーや管理職にとって、必要不可欠な総体的な視野及び思考構築を意識します。 小規模なグループにおける人の動きを把握し、コントロールするためには仕事内容や各個人をロジカルに見ることが必要です。
組織効率のよい仕事の循環につなげる「マネージメント力」を料理をツールに学びましょう！
材料や料理行程が少し複雑になる料理を題材に、「なぜ」そう調理するのかというロジカルな考え方を交え、さらに掘り下げたロジカルな考え方、そして複数の調理工程を踏まえて後工程を考え、全体構築をすることを視野に入れることでマネージメントの基本力を養います。
入社３年目～５年目位のチームリーダーや、主任クラスの方、管理職を目指されている方に求められる能力を鍛えます。また起業を考えている方々にも最適なコースです。
料理とは別に、実際、ビジネスシーン想定されるケーススタディもご案内致します。
| 期間 | 全10回＋スクーリング（任意) 目標学習期間12ヶ月 受講有効期間は2年以内 |
|---|---|
| 資格・教材 | ・アドバンスファイル一式 ・ビジネスツールファイル一式 ・確認テスト ※修了証発行には修了試験とスクーリング必須です。 |
費用 |
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| 受講料 128,000円（税別） ※スクーリングには別途受講費用が必要です。 30,000円/回（税別） |
初期費用 |
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|---|---|---|---|
| 通信講座入会金 | 50,000円/社（税別） | ||
受講費用 |
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|---|---|---|---|
5人未満 |
5人～9人 |
10人～19人 |
20人～30人 |
128,000円/人（税別） |
120,000円/人（税別） |
110,000円/人（税別） |
100,000円/人（税別） |
スクーリング費用 |
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|---|---|---|---|
5人まで |
5人～9人 |
10人～19人 |
20人～30人 |
25,000円/人（税別） |
23,000円/人（税別） |
20,000円/人（税別） |
18,000円/人（税別） |
マネージメントクッキングをツールに企業研修を実施致します。 ロジカルシンキング、マネージメント力を身につけるために是非ご活用下さい。 なお、企業研修におきましてもビギナーズから順にクラスを受講して頂いております。
※企業研修においては、料理実習は行いません。座学を中心としたワークセミナーとなります。また、実施場所によっては、別途出張費を頂きます。
受講費用 |
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|---|---|---|---|
5人未満 |
5人～9人 |
10人～19人 |
20人～30人 |
50,000円/人（税別） |
48,000円/人（税別） |
45,000円/人（税別） |
40,000円/人（税別） |